落とし豚
2005年 05月 14日
宅急便の再配がなかなか来ません。
今日はもつ鍋を食べに行くのに時間があるのでかぼちゃを煮てます。
沖縄産の小ぶりでほっくり、ではなくみずみずしいかぼちゃです。
「ぶたの落とし蓋」はいいシゴトします。鼻の穴に菜ばしを突っ込んで
取り出したり・・・。
となりでは、小松菜の煮浸しを同時進行中。
もらってから数日たってるのに小松菜が元気良すぎ。
まだシャキっとして肉厚で味も濃いのです。
by joco_78 | 2005-05-14 19:09 | おうちごはん